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Sandra González 

ORIZABA.- Calaveritas de azúcar y chocolate, pan de muerto, papel picado, veladoras, flores de cempasúchil y disfraces comienzan a llenar de color y tradición el mercado Cerritos, donde 123 puestos se instalaron para ofrecer a las familias todo lo necesario para preparar sus altares y celebrar Todos Santos y el Día de Muertos.

Durante un recorrido por el centro de abasto, los pasillos muestran una mezcla de aromas, colores y recuerdos que anuncian la llegada de una de las temporadas más arraigadas en la cultura mexicana. Entre los productos destacan las calaveritas de todos los colores, elaboradas con azúcar o chocolate, además de dulces tradicionales que evocan las ofrendas dedicadas a quienes ya no están.

La variedad también alcanza las cazuelas y piezas de cerámica decoradas con imágenes de personajes, así como figuras de gatos en distintos colores, velas y veladoras para iluminar los altares familiares.

Las flores de cempasúchil también encuentran su versión artesanal en arreglos elaborados con papel, algunas convertidas en guías decorativas y otras acompañadas de pequeñas luces que permiten dar un toque especial a los hogares durante estas fechas.

A la oferta se suman el papel picado, cortinas y manteles de temporada, además de disfraces tradicionales relacionados con la celebración mexicana y otros inspirados en Halloween, una combinación que refleja la diversidad de gustos de las familias.

El pan de muerto, uno de los protagonistas de estas fechas, también comienza a hacerse presente junto con las tradicionales conchas y otras piezas de panadería que suelen acompañar las reuniones familiares y las ofrendas.

De acuerdo con lo observado, la mayoría de los comerciantes que participan son locatarios del propio mercado Cerritos, mientras que otros provienen de distintos puntos, aunque también pertenecen a Orizaba.

Los puestos permanecerán instalados del 17 de octubre al 2 de noviembre al interior del mercado, por lo que durante los próximos días las familias podrán acudir a buscar desde los elementos más tradicionales para sus altares hasta adornos para ambientar sus viviendas.

Mientras tanto, en el estacionamiento de Cerritos también comienza a tomar forma otra parte de la temporada: los juegos mecánicos de feria, cuyos espacios apenas empezaban a instalarse, anticipando un ambiente de convivencia y entretenimiento para quienes acudan a la zona.

Así, entre dulces, flores, pan, artesanías y luces, el mercado Cerritos se suma al ambiente de Todos Santos, una celebración en la que las compras de temporada se mezclan con las costumbres familiares y la preparación de los altares para recibir simbólicamente a los seres queridos que han fallecido.

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