Orizaba.- Comerciantes del mercado Cerritos reportaron una disminución de 30 por ciento en sus ventas.
María Asunción López, indicó que su clientela ha optado por comprar por cantidades que consumen al día, sin embargo, explicó que con anterioridad las amas de casa adquirían los productos preferentemente por kilogramos.
La comerciante aseguró que las condiciones económicas actuales de los hogares ha venido a afectar a los locatarios, “antes venían y se llevaban un kilo de cebolla, uno de jitomate, pero ahora me piden cinco pesos o un peso de algún tipo de hierba”.
Explicó que las nuevas formas de venta han surgido desde que los precios han sido volátiles, por ejemplo, del jitomate durante el fin de año en 2015, ya que debido a que eran costos elevados el consumidor compraba por pesos y no por kilos, a lo que se acostumbró.
Indicó que se han adaptado a las necesidades de las familias, pues poco a poco han evolucionado en la preparación de los alimentos en los hogares, sobre todo porque incluyen ahora mayor número de verduras, debido a que los precios de las carnes son elevados.
