Orizaba.- Con el objetivo de ampliar el mercado productivo para 3 mil caficultores que tienen sus fincas en las zonas serranas del Centro del Estado, les imparten un curso sobre la mejora productiva.
La especialista en Administración de Sociedades Rurales, detalló que por lo menos unos 3 mil productores de ambas sierras están interesados en mejorar la administración de sus cultivos; para tal efecto, buscarán la manera de bajar cursos productivos para el mes de septiembre con la finalidad de potenciar el aromático.
“Estamos en una etapa de estudio con cada familia de productores, queremos ayudarles a elevar su producción, buscamos que el café sea mejor y de calidad de exportación”, dijo.
Explicó que los cursos que buscarán podrían ser combinados tanto en la parte técnica y la de campo en cultivos; para tal situación podrían buscar la forma de contar con el apoyo del Gobierno Federal para financiar el curso-taller.
