- A pesar de la superficie sembrada
- Pequeños productores aportan el grano para la venta y el autoconsumo
Xalapa.- Aún cuando el estado registra el segundo lugar en superficie sembrada de maíz, está entre los últimos 10 de rendimiento de tonelada por hectárea, dieron a conocer fuentes oficiales del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Indicó que logró el segundo sitio en terreno sembrado durante 2020, con 194 mil 268 hectáreas.
El reporte destacó que la entidad no reportó hectáreas siniestradas por cualquier razón, por lo que la superficie que sembró fue cosechada. Veracruz cosecha 2.4 toneladas del grano por hectárea, a pesar de tener otras bondades como mayor cantidad de escurrimientos de agua que otras entidades federativas.
Por otra parte, la Secretaría de Agricultura apuntó que los pequeños productores aportan alrededor de 60 por ciento del cultivo nacional, al unirse con los medianos y juntos contribuyen con el 75 por ciento del maíz que se consume en el país.
