Tuxtepec.- La producción lechera en las comunidades pertenecientes a este municipio se encuentra afectada debido a la actual temporada de estiaje y al nulo apoyo que se otorga a los productores para poder enfrentar este periodo que se registra año con año.
Quien fuera asesor técnico de la Dirección de Desarrollo rural municipal en el trienio anterior, Alberto Vargas Romero, señaló que la producción lechera suele disminuir hasta en un 70 por ciento durante esta temporada.
Este porcentaje lo constató Rafael Felipe Pérez Roldán, productor lechero de la comunidad de Palmilla, quien forma parte de un grupo de ganaderos quien gestionó apoyos en el comité estatal de sistemas productos bovino-carne para mejorar el sistema de refrigeración.
Señaló que en su comunidad existen alrededor de 12 productores que le venden leche a la compañía Nestlé la cual compra el litro de 3 pesos con 90 centavos hasta en 4 pesos con 10 centavos, dependiendo de la calidad de la leche.
En cambio, algunos pequeños productores lecheros que residen en la comunidad de San Felipe la Peña, Esperanza Arroyo La Gloria, Lázaro Cárdenas, comentan que la falta de organización, al igual que en la comunidad de Palmilla, propicia el no poder gestionar recursos, los cuales entregan cada tercer día un porcentaje reducido a la compañía lechera nacional.
Calificaron que la situación ganadera ha ido decayendo y muchos de los ganaderos han cambiado el uso de suelo por la siembra de maíz o el cultivo de los cítricos que deja mayores ganancias que la ordeña.
Para contrarrestar las perdidas en este sector durante el estiaje, durante el año 2011, en el cual Vargas Romero fungió como asesor de la citada dependencia, fueron recibidas un promedio de 5 mil 500 solicitudes durante los meses de febrero, marzo y abril, desconociendo si en este año se vaya hacer lo mismo.
Indicó que el 40 por ciento de las solicitudes que se hacen provienen del sector ganadero de 20 comunidades de Tuxtepec, y están relacionadas con el apoyo para la compra de ordeñadoras mecánicas de carritos o sistema fijos, tinas de enfriamiento, galeras, salas de ordeña y tinas de enfriamiento de 500 a mil litros.
Por lo que para concretar el proyecto en mención, serían necesario 16 millones de pesos, que se tomarían de los recursos propios del Ayuntamiento y que se esperaban realizar a través de la priorización de obras en mayo del 2011, lo cual desafortunadamente no se llevó a cabo, con lo cual se concretaría la mayor parte de las solicitudes.
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