Redacción
El Buen Tono
De acuerdo con el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, anualmente se producen 62 mil toneladas de miel en el país, siendo el estado de Veracruz el quinto mayor productor de este producto.
Con 4 mil 798 toneladas al año, la entidad es uno de los principales productores pecuarios de México, haciendo que este producto pueda llegar al extranjero.
Otros estados líderes en la producción de miel en país son Yucatán, Campeche, Jalisco, Chiapas, Oaxaca, Quintana Roo y Puebla, los cuales a su vez representan el 70% de la producción total de miel en México.
En la región participan 21 municipios productores de miel, entre los cuales destacan Coatepec, Coscomatepec, Amatlán de los Reyes, Teocelo y Cosautlán de Carvajal.
