AGENCIA
Huatusco.- El café es un cultivo estratégico para México, es fuente de empleo para más de 500 mil productores y sus familias, así como para tres millones de jornaleros que de manera intermitente colaboran en las diferentes labores culturales del grano.
Fuentes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), informaron lo anterior e indicaron que la meta del actual Gobierno es aumentar la producción de cuatro a ocho millones de sacos e incrementar el consumo per cápita de 1.5 a dos kilogramos.
Explicaron que para lograr dicha meta, se trabaja en la puesta en marcha de rutas del grano para promocionar su calidad e impulsar su comercialización. Hicieron notar que personal del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), trabaja para mejorar los cultivos en el País y garantizar mejores cosechas en el futuro.
Precios
Productores del grano dieron a conocer que el precio del kilo del café cereza sigue cotizándose entre los 18.50 y 20 pesos en las compras de la localidad, “esperamos que siga de esa manera”.
Refirieron que en los últimos días de octubre todavía les pagaban el kilo entre 7.50 y 9.50 pesos el kilo de cereza en la región de Coatepec; de 9.50 a 10.50 en la de Huatusco, y de 6 a 8 en la de Córdoba.
Precisaron que por las afectaciones que se registran en Brasil y Colombia por las heladas y sequías, la situación cambió favorablemente para el sector, “situación que estamos aprovechando al máximo y esperamos que siga de esa manera positiva”.
