El Día del Taco se celebra desde el 2007. Esta fecha también se conmemoró en Acapulco en el Parque Papagayo, donde se organizó otro concierto.
Televisa lanzó una campaña publicitaria en la que anunciaba esta conmemoración. Incluso, se realizó un evento musical en el Estadio Azteca en el que se presentaron varios artistas y hubo una exposición con todo tipo de tacos.
¿Qué es el taco exactamente? Una manera de comer. No es una especialidad, ni un platillo estático. Podemos hacer un taco de pura sal o ponerle los guisados rituales más elaborados y festivos del país.
Los más famosos de México son estos:
