Xalapa.- El director de Protección contra Riesgos Sanitarios de los Servicios de Salud de Veracruz (Sesver), Víctor Hugo Pérez Osorio, sostuvo que para garantizar el consumo de alimento y bebidas en buen estado durante el desarrollo de los Juegos Centroamericanos y del Caribe Veracruz 2014 de manera preventiva se han realizado inspecciones al mercado “Ruiz Cortines” (La Rotonda), en esta capital, además de que se realizan acciones similares en el puerto de Veracruz, Tuxpan, Poza Rica y Coatzacoalcos.
Incluso, aseguró, a cada uno de estos puestos expendedores de alimentos y bebidas se les ha advertido que tienen que cumplir con las medidas de higiene necesarias, de lo contrario sus negocios serán clausurados.
