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Oaxaca, México – El pasado 6 de abril, Mayra Galindes y su esposo, migrantes venezolanos, emprendieron un arduo viaje con la esperanza de alcanzar el sueño americano. Sin embargo, la falta de recursos, las extorsiones, la inseguridad a lo largo de la ruta migratoria y el miedo constante a ser deportados los llevaron a replantear su destino. Así, decidieron cambiar su sueño por el “Oaxaca dream”.
Al igual que Mayra y su esposo, cientos de migrantes venezolanos han encontrado en el estado de Oaxaca una oportunidad para establecerse y comenzar una nueva vida, generando ingresos tanto para ellos como para sus familiares que permanecen en Venezuela.
Mayra ha conseguido empleo como cocinera en un pequeño local frente a la terminal de autobuses de primera clase en Oaxaca, donde vende platillos típicos venezolanos como arepas, arroz con plátano y pollo frito.
“Me gusta la cocina, trabajé en Colombia en un restaurante y ahí empecé esa pasión por la comida. Me encanta hacer mis platos venezolanos y quisiera aprender la gastronomía de México, es interesante, muy linda,” comenta Mayra con una sonrisa.
Gracias a su dedicación y talento, Mayra se ha ganado la confianza de sus patrones, quienes les han brindado un espacio para descansar y vivir de manera digna. Esta oportunidad no solo representa un sustento económico, sino también una nueva esperanza y un sentido de pertenencia en una tierra lejana.
La historia de Mayra y su esposo es solo una de las muchas que ilustran la resiliencia y el espíritu de superación de los migrantes que, enfrentando innumerables desafíos, buscan un mejor futuro en Oaxaca.
