Efraín Hernández
El Buen Tono
Córdoba.- Sunghee Tark, una de las organizadoras de la Tercera Cumbre de Mujeres en el Café, destacó que, aunque Córdoba tiene un café de alta calidad, no ha logrado posicionarse en el mercado global, razón por la cual este evento busca visibilizar la región.
El evento, que se llevó a cabo en la ex Hacienda de San Francisco Toxpan, reunió a compradores e investigadores de Costa Rica, México, Colombia, Estados Unidos, Canadá, Brasil, África, Europa, Francia, Honduras y otros países, con el objetivo de llamar la atención hacia esta zona cafetalera.
Además de destacar la calidad del café local, la cumbre también busca promover el empoderamiento de las mujeres en la industria cafetalera, brindándoles una plataforma para intercambiar conocimientos, establecer redes de contacto y explorar nuevas oportunidades de mercado para el café de la región.
