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Resulta inestable el precio del huevo

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Orizaba.- El huevo no mantiene su precio en una cantidad fija, varia de acuerdo al lugar y día en el que se compre.

    Debido a un brote de gripe aviar en Estados Unidos, el producto integrante de la canasta básica y que es una de las fuentes de proteína más consumida por el pueblo mexicano, desde hace dos días presentó un incremento bastante considerable en su precio, afectando a la economía a
nivel nacional.
    Anteriormente, el kilo de huevo costaba entre 26 y 30 pesos, disparándose su valor hasta en 40 pesos, situación que ha provocado una gran inestabilidad tanto para el bolsillo de quienes lo expenden como para quienes lo compran.
    En algunos lugares lo expenden en 32 pesos el kilogramo y en otros en 34, 35 y 36 pesos, sin llegar hasta los 40 pesos que costaba al principio, teniendo una variación de entre dos y cuatro pesos, provocando con ello, que los consumidores se den a la tarea de buscar expendios en los que lo tengan lo más barato posible.
    “A mí el distribuidor me deja en 34 pesos el kilo, pero yo lo estoy vendiendo en 35, que de eso sólo les cobro un peso por el cordón que llevan los conos, porque lo vendo por pedido, o sea que estoy saliendo casi sin ninguna ganancia”, comentó Blanca Osorio una expendedora de pollo y huevo.
    Añadió que aunque las ventas no han disminuido mucho, esperan que en los próximos días vuelva a bajar el precio, “porque si nos está afectando bastante el que se haya incrementado de
esa manera”.

David Palacios
EL BUEN TONO

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