En Monte Quemado, provincia de Santiago del Estero, un hombre identificado como Marcos Rolando “Á” fue detenido tras ser sorprendido vendiendo milanesas y chorizos mezclados con papel higiénico en un puesto callejero durante la fiesta patronal a la Virgen del Carballo.
Las autoridades decomisaron más de 20 kilos de alimentos adulterados, que además estaban en muy mal estado, poniendo en riesgo la salud de los asistentes. Según los verificadores, el sujeto habría recurrido a esta práctica para reducir costos y obtener mayores ganancias.
“El operativo permitió evitar un desastre sanitario en plena celebración multitudinaria”, señalaron los inspectores locales, quienes iniciaron un proceso penal contra el vendedor por comercializar productos adulterados y en mal estado.
Un caso que combina ingenio, codicia y riesgo sanitario, dejando en alerta a las autoridades sobre la venta de alimentos en eventos masivos.
