Adriana Estrada
El Buen Tono
Orizaba.- Debido a la temporada de lluvia, los productores han implementado medidas para proteger la salud del ganado y la producción lechera, pues esta época es altamente probable que las vacas se enfermen de mastitis, señaló Julio Palafox Lezama, presidente de la Ganadera Local en Orizaba.
Dijo que la mastitis es una enfermedad infecciosa cuya probabilidad de desarrollo aumenta considerablemente en la temporada, pues la humedad constante y el contacto de las ubres con suelos encharcados o lodosos crean un ambiente propicio para la proliferación de bacterias que desencadenan esta afección, la cual impacta la salud de las vacas y la calidad de la leche.
Refirió, este periodo de abundante lluvia la mastitis es una de las principales preocupaciones para el sector ganadero, por lo que siempre se actúa de manera preventiva para minimizar cualquier riesgo que pudiera representar.
Destacó que, como parte de la prevención, se mantiene en confinamiento del ganado en pesebres, donde se coloca una espesa capa de pastura seca y limpia que funciona como una barrera aislante. Este lecho seco evita que la humedad afecte directamente las ubres de los animales mientras descansan.
Indicó, mantienen una higiene rigurosa durante el ordeño, pues cada vez que se realiza es crucial seguir un protocolo estricto de limpieza y desinfección de las ubres. Es vital para evitar la bacteria ingrese a la glándula mamaria a través del pezón de la vaca.
Estas acciones, con una inversión adicional de tiempo y recursos para los productores, son consideradas esenciales para evitar pérdidas económicas mayores, ya que la mastitis no sólo reduce la producción de leche, sino que puede descartarla por completo para el consumo humano.
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