Redacción EBT
Atoyac.- En un ambiente de expectativa, el sector azucarero nacional aguarda el anuncio oficial que defina el cierre del ciclo 2024-2025, así como el precio de referencia que regirá en el mercado para el ciclo 2025-2026. Hasta el momento, no se ha emitido información formal por parte de las instancias correspondientes, lo que ha dejado un vacío informativo que ha sido llenado con estimaciones preliminares y no consolidadas por parte de algunos actores de la cadena productiva.
La falta de un comunicado oficial ha propiciado que circulen en el medio diversos cálculos sobre el posible precio, los cuales carecen de uniformidad y no reflejan una postura única del sector. Esta inconsistencia se debe a la complejidad para establecer un valor único, dado que en el mercado coexisten diferentes referencias de precio.
Entre estas referencias se encuentran el valor “libre a bordo ingenio”, que es el precio en la puerta de la fábrica; el precio en las centrales de abasto, que incluye costos de logística y comercialización; y los precios del mercado internacional, que incluyen tanto el valor global como el específico para el mercado de Estados Unidos. La convergencia de todos estos factores es
