La estrategia busca que comunidades preserven su identidad y entorno, pero también conviertan su cultura, gastronomía y actividades productivas en proyectos turísticos.
CÓRDOBA, VER.- Convertir las tradiciones, actividades productivas y riqueza biocultural de las comunidades en oportunidades de emprendimiento es uno de los objetivos para impulsar una red de turismo comunitario en Veracruz.
Jorge Flores Lara, subsecretario de Turismo del Estado, señaló que se realizan talleres de inducción en distintos municipios para explicar a las comunidades en qué consiste este modelo y cómo pueden organizarse para desarrollar sus propios proyectos.
Explicó que el turismo comunitario tiene tres objetivos principales: fortalecer el arraigo de los pueblos originarios mediante la preservación de su identidad, conservar el entorno y el patrimonio biocultural, y generar emprendimientos que representen una alternativa económica para las propias comunidades.
“No todo lo rural es turismo comunitario”, puntualizó, al diferenciar este modelo del turismo rural, ecoturismo, turismo alternativo y otros esquemas que también se desarrollan en comunidades.
En Córdoba ya existen tres experiencias surgidas de una convocatoria realizada el año pasado: Finca Quito, Café Mi Rancho y Finca San Felipe, proyectos relacionados con el proceso del café, desde la siembra y cosecha hasta su transformación.
Flores Lara consideró que estas experiencias pueden convertirse en una forma de mostrar a los visitantes parte de la identidad de Córdoba, particularmente su cultura, festividades, gastronomía e historia.
Sin embargo, subrayó que el objetivo es que las propias comunidades se organicen y conformen grupos de trabajo para que el turismo represente un emprendimiento que genere beneficios económicos directamente en sus localidades.
El funcionario señaló que Veracruz se encuentra entre los principales destinos turísticos del país, pero consideró que durante años ha quedado pendiente fortalecer la cultura turística y la preparación de quienes participan en esta actividad.
En el caso de Córdoba, destacó la instalación del Consejo Consultivo Municipal de Turismo, espacio en el que se pueden plantear las necesidades del sector y buscar que el turismo sea considerado dentro de los planes de desarrollo y proyectos urbanos del municipio.
Añadió que también se busca incrementar la capacitación, generar más emprendimientos y avanzar en la certificación de proyectos para integrarlos a una red nacional de turismo comunitario.
Finalmente, afirmó que Córdoba se encuentra entre los municipios mejor evaluados del país dentro del proceso de recategorización realizado el año pasado por la Secretaría de Turismo federal, y señaló que a nivel estatal obtuvo la mejor evaluación.
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