Sandra González
El Buen Tono
Orizaba, Ver.- Ningún acto de violencia contra un cliente puede considerarse aceptable dentro de un restaurante, sin importar las circunstancias. Tras la agresión protagonizada por dos empleados del establecimiento Tortas Orizabeñas contra comensales durante la transmisión de un partido de la Selección Mexicana, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Orizaba, Mari Carrera, afirmó que este tipo de hechos vulneran la confianza del público y dañan la imagen de toda la industria.
La dirigente empresarial sostuvo que, si bien cada negocio es responsable de lo que ocurre al interior de sus instalaciones, ninguna agresión puede justificarse, ya que el cliente es quien sostiene la actividad económica de los restaurantes.
