DE LA REDACCIÓN
EL BUEN TONO
Tezonapa.- Con una ceremonia de bendición y la puesta a punto de sus equipos, el ingenio Central Motzorongo dio inicio a su fase de preparación para la zafra 2025-2026. Después de una eucaristía celebrada en sus instalaciones, la maquinaria comenzó a recibir las primeras cargas de caña, en lo que se define como una etapa de pruebas técnicas antes del arranque oficial programado para el lunes.
El ingenio tiene proyectado procesar 945 mil toneladas de caña durante este ciclo azucarero. Sin embargo, el inicio no ha estado exento de desafíos. Las recientes lluvias han complicado las labores de acarreo de la caña desde los campos hasta la fábrica, afectando la logística inicial y retrasando el proceso.
“El clima ha sido un factor crítico; necesitamos que mejoren las condiciones para optimizar el acarreo y garantizar que la caña llegue fresca a la fábrica”, comentó un productor.
Como parte de las pruebas, se transportaron 900 toneladas de caña cruda provenientes de las cuatro principales zonas de abasto. Este volumen inicial tiene como objetivo verificar el funcionamiento de la maquinaria, ajustar los flujos de recepción y molienda, y calibrar los equipos antes de iniciar la operación a escala completa.
“Esta etapa es crucial para detectar y corregir cualquier detalle. El domingo haremos los últimos ajustes para que el lunes el arranque sea formal y sin contratiempos”, explicó un obrero de la fábrica.
Los cañeros coincidieron en que el éxito de la molienda depende de tres factores clave: la calidad del corte, la eficiencia del acarreo y la frescura de la caña al llegar a la fábrica.
“Es un esfuerzo conjunto entre el ingenio y los productores. Cada eslabón de la cadena debe funcionar de manera coordinada para lograr una molienda exitosa y cumplir con las metas de producción”, destacó un abastecedor.
Mientras las condiciones climáticas sigan siendo inciertas, tanto el ingenio como los agricultores se preparan para una zafra intensa, con la esperanza de que el clima permita desarrollar las actividades con la fluidez necesaria para alcanzar el objetivo de las 945 mil toneladas.
