Miguel Ángel C. Mauss
El Buen Tono
Paso del Macho.- La producción de carne en canal de bovino aumentó un ocho por ciento en los municipios adheridos al Distrito 005 de Fortín.
Según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el año pasado se comercializaron un promedio de 271 mil 757toneladas de carne, mientras que en el 2021 la cifra fue de 251 mil 302
Lo que indica que el año pasado se registró un aumento en la matanza de reses, 20 mil 455 toneladas, en los municipios ganaderos de la región Centro de la entidad.
De ese número, Paso del Macho aportó siete mil 202 toneladas, Zentla mil 334; Carrillo Puerto dos mil 601 y Tepatlaxco con mil 176.
No obstante, ganaderos denunciaron que el rastro del municipio sigue con algunas carencias heredadas de la pasada administración municipal, lo que afecta en la matanza de animales, por lo que necesita mejoras.
