Coscomatepec.- Ante la baja en los precios del chayote por el paso de su temporada, los productores de la región han optado por dejar caer el producto de sus cosechas al no contar con el recurso suficiente para pagar a cortadores.
Y es que las bajas temperaturas que comienzan a sentirse en la región son un factor para que este producto disminuya su precio, por lo cual las ventas son escasas.
Actualmente, con estos cambios, la caja de chayote está por debajo de los 70 pesos, por lo que los productores no tienen en cuenta contratar más personal para rescatar el producto, pues en el mercado ya no vale lo mismo que antes.
Por ello, durante estas fechas, el chayote se ve tirado en los sembradíos, por lo que es aprovechado por algunas personas quienes lo llegan a comprar para alimentar a los cerdos.
De acuerdo a los productores, noviembre y diciembre son los meses ideales para la siembra, por lo que de nueva cuenta, en los campos de cultivos se vuelven a colocar nuevas guías, para que a mediados de febrero el chayote pueda ser cortado.
