De la redacción
El Buen Tono
Para los fanáticos del pan y los museos, llega MiBIMBO, un museo interactivo que te permite conocer la historia del osito más famoso de México y la evolución del Grupo Bimbo. Esta empresa mexicana, presente en 39 países, comenzó como una panadería local en 1945 y ese mismo año nació el icónico Osito Bimbo, creado por Anita Mata.
El Museo Interactivo Bimbo cuenta con 11 zonas temáticas donde podrás descubrir cómo se elaboran los productos de la marca, la colaboración con agricultores, y los avances de ciencia y tecnología que respaldan sus procesos. Parte de los ingresos de los boletos se destinará a la conservación del oso negro mexicano, una especie en peligro de extinción.
Ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, en la calle Isabel La Católica 51, MiBIMBO abrirá al público el 20 de enero de 2026. Aunque puede recibir hasta 600 visitantes simultáneamente, se espera gran afluencia, así que conviene llegar temprano.
Mientras esperas, puedes visitar sus plantas y panaderías con recorridos gratuitos, especialmente diseñados para escuelas, y conocer de cerca cómo se elaboran los productos que han acompañado a generaciones de mexicanos.
