Un estudio paneuropeo ha revelado la presencia del polémico herbicida glifosato en partidas de helado de la marca estadunidense Ben & Jerry’s comercializadas en la Unión Europea (UE).
La investigación fue realizada por científicos de Francia, Holanda, Alemania y Reino Unido y coordinada por el centro de investigación Health Research Institute.
Se ha detectado residuos de glifosato en 12 de los 14 productos Ben & Jerry’s analizados a niveles de hasta mil 228 nanogramos por mililitro, capaz de causar problemas de salud.
El grupo Unilever, propietario de la marca informó que a partir de 2020 dejará de utilizar ingredientes procedentes de cultivos que emplean glifosato.
