Agencia
Xalapa.- El aguacate del País es el principal producto de exportación a Francia, en 2020 México envió 15 mil 640 toneladas del fruto, dieron a conocer fuentes oficiales de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Francia está posicionado como parte de los principales mercados agroalimentarios de la nación; en 2019 ocupó el 19 lugar, con una aportación económica de 104 millones de dólares; lo que beneficia a los productores.
No hay duda que este intercambio agroalimentario se ve reflejado en la gran variedad que existe en las gastronomías de México y Francia; pues ambas fueron declaradas Patrimonio Mundial Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.
