Para la siguiente etapa de la zafra (2021-2022) se espera lograr el proceso de un millón 375 mil toneladas de caña en los municipios de la zona centro del estado de Veracruz.
Los líderes cañeros en una reunión de comités, acordaron que las maniobras darán comienzo el 7 de diciembre de este 2021 y se espera finalizar en la primera semana de mayo de 2022.
Son seis ingenios en la región central y será “El Potrero”, el primero en dar inicio a la zafra, una de las actividades agrícolas de mayor importancia en la entidad por la producción principalmente de azúcar.
Serán cinco meses de zafra y se espera realizar reuniones con los cortadores para determinar las acciones a seguir y para hablar de los albergues que darán alojamiento a los trabajadores que llegarán de distintas zonas.
