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Orizaba.- Empresarios, invitados especiales, jóvenes emprendedores, artesanos y autoridades municipales pondrán en marcha este viernes el Primer Festival Internacional de la Cerveza Bierfest Orizaba 2015.
Abren talleres para elaborar platillos y maridajes, degustaciones y catas de cerveza con cupo limitado.
Hoy, a partir de las 14:00 horas se abre el taller de marinada de alimentos, alimentos preparados con cerveza, y la cata de quesos será a partir de las 18:00 horas, todos los conceptos tienen cuotas por persona y van desde 45 a 175 pesos.
Los talleres y catas de mañana, de igual modo comienzan a partir de las 12:00 horas, pero varía por la degustación de al menos tres platillos típicos de la ciudad de Orizaba, y cerveza criolla.
Los organizadores del evento informaron que el domingo el taller será de marinada de mariscos, alimentos rebosados con cerveza y aderezos así como cata de quesos con cervezas belgas.
Independientemente de las jornadas en los talleres para elaboración de platillos, maridajes y degustación, los tres días del evento habrá pláticas y presentaciones al estilo Bierfest, mismas que consisten en conferencias y convivencias denominadas La fiesta del Siglo y la campaña de Consumo Responsable.
Estos últimos eventos tendrán lugar cada tarde a partir de las 15:00 horas en el ágora de la plaza Bicentenario. El domingo se harán a las 13:00 y a las 16:00 horas. En todos los casos se pagará una cuota de ingreso a los eventos de 50 pesos.
