De la Redacción
el buen tono
Huatusco.- En mayo se registra la floración del café, por lo que desde Ixhuatlán hasta Totutla, se pueden observar los campos cubiertos de pétalos blancos y hojas verdes, paisaje que caracteriza la presente temporada.
Lo anterior embellece los paisajes, y es un indicativo de una buena cosecha del año.
Los productores de la región esperan con optimismo que las condiciones favorables del clima se mantengan, y que no sean afectadas por las condiciones adversas, como la caída de granizo que ocurrió en 2023, y causó estragos en plantaciones.
La temperatura juega un papel crucial en el desarrollo y la calidad de la cosecha del grano. Por ello, los agricultores están atentos a cualquier cambio que pueda poner en riesgo la floración y el desarrollo de los frutos.
Se espera que las condiciones sean favorables para que la región pueda disfrutar de una cosecha abundante y de calidad este año.
La floración del café es un espectáculo visual.
