En cantidades moderadas y sin refresco.
México.- El coordinador de nutrición delegacional, Victor Panduro Túcari, indicó que el alimento es sano para su consumo moderado, pero no es un alimento balanceado cuando se incrementas sus calorías por el consumo excesivo.
El IMSS Sonora aseguró que la carne roja asada al carbón cuenta como alimento saludable, en las proporciones correctas.
Para que sea saludable, se recomienda que se consuman 30 gramos de carne por tortilla de maíz, guacamole, limón, repollo y nopales asados, con el valor calórico de 100 a 176 kilocalorías.
