Fortín.- Nuevamente llega a Fortín la edición número cinco de la expo feria gastronómica, turística y cultural que efectúa la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz (UTCV) de Cuitláhuac, misma que se llevará a cabo el próximo domingo 8 de abril en la explanada del parque “Lázaro Cárdenas”, con la participación de los alumnos representando a 23 estados de la República Mexicana.
Dicha programación fue realizada durante una reunión entre autoridades municipales y el rector de la UTCV, Guillermo Lozano Sánchez, quienes se coordinaron para que ambas instituciones colaboren activamente en la organización de este evento, en el que los participantes presentarán platillos para concurso, que los jueces degustarán para decidir cuál de los 23 estados participantes resultará ganador.
Los 23 estados que nos visitarán, participan también en una pasarela donde se modelarán vestidos representativos de cada lugar para que al final de la tarde, se realice la premiación a la prenda mejor confeccionada, teniendo preparados instalar alrededor de 30 stands en los que los alumnos de turismo y gastronomía exhibirán los mejores trabajos que han logrado realizar en el cuatrimestre.
Asimismo también se llevarán a cabo conferencias sobre el cuidado del medio ambiente, así como un programa cultural para entretener al público asistente con shows y obras de teatro en la parte artística del evento.
Mauricio Lainez Vázquez
El Buen Tono
