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México rechaza regla de etiquetado de productos cárnicos de Estados Unidos

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AGENCIA

Nacional.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) expresó su rechazo a la regla final de etiquetado para productos cárnicos, avícolas y de huevo anunciada este lunes por Estados Unidos.

Según explicó el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA, por sus siglas en inglés), el etiquetado “Product of USA” (“Producto de EU”) será exclusivo cuando los productos provengan de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados en Estados Unidos.

La Sader manifestó que esta medida no toma en cuenta la profunda integración de los sectores ganadero y cárnico de América del Norte. Asimismo, señaló que, durante el proceso normativo de esta regla, el gobierno mexicano y las principales asociaciones del sector agroalimentario exportador del país mantuvieron la disposición de establecer un diálogo constructivo, solicitando al USDA reconsiderar la regla.

La dependencia mexicana detalló que la intención era impulsar consultas bilaterales e impulsar un intercambio técnico y exhaustivo para encontrar alternativas y mecanismos que consideren el dinamismo y la complejidad de la integración comercial de ambos sectores ganaderos y cárnicos, así como evitar distorsiones en las cadenas de suministro regionales mediante barreras comerciales innecesarias.

Según la Sader, en 2023, el valor de las exportaciones mexicanas de ganado bovino en pie y carne de res y sus derivados a Estados Unidos ascendió a los 3 millones de dólares, incluyendo 1.25 millones de cabezas de ganado y 260 mil toneladas de carne de res y productos derivados. México se mantiene como uno de los principales abastecedores de carne y productos de res y cerdo a Estados Unidos, representando el 20% de las importaciones totales estadounidenses.

La regla final de etiquetado voluntario “Product of USA” abre el espacio para incentivos de retroceso e inconsistencia con las obligaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) para cumplir con el fallo en el caso de etiquetado de país de origen (COOL) en productos cárnicos, de las cuales México se reserva sus derechos, según la Sader.

La Sader adelantó que proporcionará los elementos necesarios a las secretarías de Economía y de Relaciones Exteriores para seguir integrando la mejor defensa de los intereses comerciales de México en el sector agroalimentario.

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