Alejandro Aguilar
El Buen Tono
REGIÓN.- Bajo el lema “México se Nutre con Huevos”, buscan revalorizar esta proteína accesible y llena de nutrientes. Se tiene contemplado realizar diversas actividades, por ejemplo, obsequiar desayunos a base de huevo en los hospitales de Córdoba. Se estima que se repartirán 1,200 desayunos, llevando un alimento nutritivo directamente a quienes más lo necesitan.
La jornada benéfica en Córdoba comenzará hoy viernes, a las 8:00 horas en el hospital ISSSTE, para continuar a las 8:30 horas en el Hospital Regional de Córdoba (Yanga), llevando un alimento nutritivo directamente a pacientes y familiares.
Esta iniciativa, organizada por los avicultores del país, no solo promueve el consumo de este alimento básico, sino que reconoce su importancia en la dieta de las familias mexicanas. Córdoba es una de las diez ciudades seleccionadas a nivel nacional para esta celebración, lo que resalta el papel de la región en la producción y consumo avícola. Además de los desayunos en hospitales, la jornada incluirá conferencias gratuitas abiertas al público para hablar sobre los múltiples beneficios que el huevo aporta a la salud. La actividad cuenta con el respaldo de la Asociación de Avicultores local, que representa a los productores de todo el estado de Veracruz, y refuerza el liderazgo de México como el primer consumidor de huevo a nivel global, con un promedio de 24 kilogramos por persona al año.


