Adriana Estrada
El Buen Tono
Región.- A través de exposiciones que se organizarán en la región, se darán a conocer los productos del campo que se trabajan con agricultores de las faldas del volcán Pico de Orizaba, informó el técnico del programa federal de productores, José Enrique Ortiz.
Dijo que el pasado miércoles se instaló una pequeña muestra en la calle Madero de Orizaba, donde presentaron una variedad de hortalizas y productos terminados con etiqueta, que los campesinos están buscando darlos a conocer para que se puedan comercializar y así apoyarse económicamente y mejorar su situación.
Debido al éxito que se tuvo, se estarán programando más eventos que tienen como finalidad apoyar a los hombres del campo para que puedan comercializar sus productos, pero también al consumidor porque obtendrá frutas y hortalizas de primera calidad, directamente y sin intermediarios, por lo que el precio será mejor.
Aunado a un costo más accesible, quienes adquieren este tipo de mercancía tienen la garantía de que son hortalizas orgánicas, es decir, que no han sido tratadas con químicos, pues los productores mantienen sus cultivos con abonos naturales, todos ellos los preparan para tener una producción saludable, puesto que además de vender, parte de su cosecha también es para auto consumo.
“La intención es ofrecer algo fresco, como el plátano, hortalizas, y otros con valor agregado, ya empaquetados o envasados, como jabones, salsa, café, licores y una gran variedad”, expresó.
Lo anterior, debido a que los productores están aprendiendo el proceso de empaquetado y etiquetado, lo que genera un plus en sus ventas, eso les permite llegar a más consumidores de la zona.
