Sandra González
El Buen Tono
Orizaba.– La gastronomía mexicana, una de las más ricas y diversas del mundo, se enfrenta a un nuevo reto en Orizaba: competir contra el crecimiento de la oferta de comida extranjera, como la coreana, china y japonesa, que está ganando popularidad entre los consumidores locales.
En este contexto, Luisa Juárez, organizadora de eventos gastronómicos, hizo un llamado a los ciudadanos para valorar y consumir productos locales, apoyando así a los pequeños comerciantes que se han visto gravemente afectados.
