Adriana Estrada
El Buen Tono
Región.- La superficie de tierra dedicada al cultivo de maíz en Veracruz se redujo a un 20%, por lo que gran parte de este producto que se consume es importado, lo que conlleva a una dudosa procedencia porque se desconoce su manejo, tratamiento y el almacenamiento que tiene hasta llegar al país, señaló Ramón Pino Méndez, presidente del Consejo Veracruzano de Productores del Maíz.
Dijo que de las 645 mil hectáreas que se sembraban de maíz en Veracruz, sólo se está trabajando sobre el 20%, cosecha que únicamente alcanza para el consumo personal, mientras que el estado depende básicamente del maíz, al ser la alimentación principal, por lo que existe la necesidad de estar importando grandes cantidades de maíz del extranjero.
Lamentó que el consumo de maíz que tiene Veracruz, es de otros estados y países, mientras que los granos, que abarca la soya, el sorgo, frijol, maíz, el estado es deficitario, y no existe ninguna política que vigile o acompañe los programas que se tienen en cuanto a campo, debido a que todos están mezclados y se ha perdido territorio.
