CDMX.- En la semana 22 del ciclo azucarero con fecha de corte al 27 de febrero, se alcanzó una producción nacional de 3 millones 96 mil 922 toneladas de azúcar.
En nuestra revisión semanal de la producción de azúcar en México, hasta el 27 de febrero, el total de azúcar producido en la temporada 2020-2021 alcanzó 3 millones 96 mil toneladas comparadas con las 2.54 millones de toneladas de finales de marzo de 2020.
En comparación con la zafra pasada, el acumulado producido en 49 ingenios del país lleva un avance de casi 552 mil toneladas que equivalen a cerca del 22 por ciento de lo producido en la misma fecha de 2020.
Otros datos del reporte hablan de un acumulado de 28.93 millones de toneladas de caña molida (frente a los 25.33 millones de t. del año pasado) y un total de 397 hectáreas cosechadas desde las 362 mil hectáreas del año pasado.
Con expectativas de alcanzar una producción final de 6 millones de toneladas, la agroindustria azucarera se ve enfrentada a situaciones que provocan el movimiento de precios en los mercados: Bloqueos cañeros, descomposturas y fallas técnicas en ingenios y la posible afectación a los mercados por la importación ilegal de azúcar.
