Miguel Ángel C. Mauss
El Buen Tono
Atoyac.-La producción nacional de azúcar alcanzó las 5 millones 223 mil 240 toneladas durante la zafra 2022-2023, dieron a conocer líderes.
Sin embargo, quedó en 940 mil 565 toneladas por abajo del ciclo 2021-2022 (15.26%), dieron a conocer dirigentes del sector.
Añadieron que la caña molida bruta, alcanzó 47 millones 562 mil 294 toneladas, 6 millones 855 mil 496 menor al ciclo previo y 10.65% menos al estimado de producción de materia prima a la misma fecha. No obstante, con relación al ciclo 2021-2022, cinco ingenios molieron más caña, otro número igual generó más endulzante y 12 tienen un mejor rendimiento de fábrica.
De acuerdo con el reporte oficial, se industrializaron 806 mil 501 hectáreas, con un rendimiento en campo de 58.974 toneladas de caña por hectárea, 9.60 toneladas de vara verde por hectárea menor al ciclo previo.
