Córdoba.- Para que la inseguridad no siga afectando al sector restaurantero, la presidencia estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), exhorta a los empresarios conformar un bloque y pedir a la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) que un comando especial atienda al sector, tal y como se puso en marcha en la zona del puerto de Veracruz y Boca del Río.
Al registrarse situaciones de inseguridad que afectaron a diversos sectores en Boca del Río en el año pasado, a petición de las mismas cámaras empresariales, se incrementó la vigilancia en el corredor turístico y se ha reducido la incidencia violenta, indicó José Burela Picasso, presidente estatal de Canirac.
En el caso de Córdoba, donde la industria de restaurantes ha sido afectada, dijo que tendrán el respaldo de la Canirac, tal y como lo han hecho en otras partes del estado, al implementar un bloque especial de restaurantes, donde se han coordinado con la SSP.
El presidente estatal de Canirac, dijo que no sólo la inseguridad ha golpeado al sector, sino también las cargas fiscales y la crisis, principalmente en los dos primeros trimestres del año, sin embargo, al medio año del 2014, se registraron ventas arriba del 15 por ciento, en comparación al año 2013, aunque las expectativas esperadas eran del 25 al 30 por ciento.
Para el cierre de 2014, confían que sean con mejores expectativas y alcancen el 30 por ciento por la movilidad económica que provocarán los JCC, con sede en Veracruz, Boca del Río, Xalapa, Córdoba, Tuxpan y Coatzacoalcos, así como la Cumbre de jefes de estado y las fiestas decembrinas.
Sofía Dorantes Chávez
El Buen Tono
