Rosca de Reyes Argentina a fortín

FORTÍN.- Se acerca la noche de reyes, un acontecimiento que contagia mucha alegría en los más chicos. Recuerdo que en mi niñez esperábamos ansiosamente el paso de los Reyes Magos. Esa noche se dejaba pasto fresco, agua para los camellos, y los zapatitos junto a la puerta esperando lo que nos traerían esos bondadosos y tan exóticos personajes.

 

Esta es una fiesta para los niños, porque saben que recibirán algún regalo, y una oportunidad para que los mayores nos reunamos en familia.  

 

Como en otros países, en Argentina se hace la tradicional Rosca de Reyes, pero con Crema Pastelera y frutas, en esta ocasión el argentino Alejandro Sosa quien actualmente radica desde hace algunos años en la ciudad de Fortín de las Flores nos transmite a su estilo la receta de su país.