Ada Rosas
El Buen Tono
Este 6 de enero, familias de Córdoba y la región se reunirán para celebrar el Día de Reyes con la tradicional partida de la rosca, una costumbre arraigada que en muchos hogares inicia incluso desde la noche previa. La convivencia gira en torno a compartir el pan y vivir el momento esperado: descubrir a quién le tocará el muñeco escondido en alguna rebanada.
En establecimientos económicos, los precios de las roscas se mantienen accesibles, con costos aproximados de 160, 200 y hasta 300 pesos, lo que permite que más familias participen en la tradición. Sin embargo, en otros negocios con presentaciones más elaboradas y rellenos especiales, los precios aumentan considerablemente, como se observa en menús donde las roscas alcanzan costos más elevados dependiendo del tamaño y los ingredientes.
De acuerdo con los precios de referencia, una rosca chica puede rondar los 290 pesos, la mediana cerca de los 350 y la grande alrededor de los 500 pesos. A esto se suman rellenos con costo adicional, como queso crema, Nutella, chocolates o combinaciones especiales, lo que incrementa el precio final del producto.
Más allá del costo, la tradición mantiene su esencia. La persona a la que le toca el muñeco adquiere el compromiso de invitar los tamales el 2 de febrero, durante la celebración del Día de la Candelaria. Esta costumbre tiene su origen en prácticas prehispánicas, cuando los tamales eran ofrecidos como alimento ritual, una tradición que con el tiempo se integró a las celebraciones actuales y sigue reuniendo a las familias alrededor de la mesa.
