De la redacción
El Buen Tono
Huatusco.- Ayer, productores de la región informaron que el precio del café cereza registró un ligero ajuste, ubicándose entre 20 y 22.50 pesos por kilogramo, según la comunidad.
En La Garita, Chocamán, el valor reportado fue de 20.50 pesos; en Cosautlán se situó en 21; en Pinillos, Tlaltetela, alcanzó 21.60; mientras que en Tenampa y en La Coca, Huatusco, el precio llegó a 22 pesos.
En los mercados internacionales, el quintal de café cerró en 375.75 dólares, lo que representa un incremento cercano a cuatro dólares respecto al día anterior, manteniendo la expectativa de los productores ante el comportamiento del mercado actual.
Este ajuste refleja la volatilidad de los precios globales y el impacto de factores como la demanda internacional, el clima y los costos de producción.
Productores locales manifestaron que, aunque el aumento es moderado, representa un alivio para pequeños cafeticultores que enfrentaron dificultades económicas debido a los precios bajos en semanas anteriores.
“Cualquier ajuste positivo nos ayuda a cubrir los gastos de cosecha y mantenimiento de los cafetales que tenemos”, expresó un productor de la región.
Especialistas dieron a conocer que la tendencia al alza podría mantenerse si persisten las condiciones favorables en los mercados internacionales y si no se presentan afectaciones climáticas en las zonas productoras.
Sin embargo, recalcaron que el precio sigue siendo sensible a factores externos, por lo que los productores deben estar atentos a las fluctuaciones.
Además, se promueve la diversificación de cultivos y la comercialización directa para fortalecer la economía de las familias dedicadas a esta actividad en la zona Centro.
