CDMX.- La actualización del Índice de Sustentabilidad Zafranet correspondiente a la zafra 2019-20, revela que sólo el 10% de los ingenios azucareros que operan en el País, tienen una sustentabilidad alta.
Siguiendo las normas de la sustentabilidad, durante su operación respetan y administran de manera eficiente los recursos naturales a su disposición, agua, tierra, aire, así como sus recursos productivos y tecnológicos, y sus objetivos de corto, mediano y largo plazo se enfocan en mejorar el entorno social y económico de trabajadores, empleados y de la empresa, sus accionistas y de la población en general.
El informe de sustentabilidad 2019-20 que será difundido próximamente con información estadística detallada, confirma que el 48% de los ingenios azucareros que operaron en la zafra 2019-2020 tienen una sustentabilidad baja, que equivale a que los recursos naturales y físicos a su disposición no son operados y administrados de manera eficiente por lo que la viabilidad de esos proyectos está puesta en riesgo.
El Informe que en esta ocasión también revisó la sustentabilidad regional y estatal de la agroindustria de la caña de azúcar, muestra que el 42% de los ingenios presenta una sustentabilidad media, lo que sugiere que aunque han tomado medidas, efectuado inversiones, y se han planteado nuevos objetivos dirigidas a mejorar la eficiencia en el uso de sus recursos, aún presentan retos que obstaculizan la sustentabilidad futura de cada uno de los proyectos productivos clasificados en este informe anual.
