Alejandro Aguilar
El Buen Tono
Córdoba.- Dos de cada 10 cordobeses no tiene variedad en sus alimentos por cuestiones económicas, señala el INEGI.
La nutrióloga Fabiola Cruz Gómez, indicó que pese a los ritmos de vida acelerados, las personas deben programar su alimentación diaria.
Según el Censo de Población y Vivienda 2020 del INEGI, el 19.7% de adultos en Córdoba tuvo poca variedad en los alimentos debido a cuestiones económicas, mientras el 7.3% de personas mayores de edad, en los tres últimos meses previos al Censo, dejó de desayunar, comer o de cenar, es decir, cayó en las llamadas “malpasadas”. De esta forma, el 5.7% de los adultos señaló que sintió hambre pero no comió en ese entonces.
Un último dato y el más alarmante, es que el 5.4% de los adultos en Córdoba sólo comió una vez al día o dejó de comer todo un día.
