Ixhuatlán del Café.- Más de mil visitantes y empresarios dedicados a la caficultura que visitaron el stand “Todo Café” y la vinculación directa de productores artesanos y viveristas con empresarios de otros estados de la República Mexicana, fueron los resultados obtenidos por la presencia de productores de este municipio en la Cumbre Latinoamericana del Café realizada el pasado fin de semana en Puebla .
En entrevista con la munícipe, mencionó que se obtuvieron mejores resultados que los esperados, pues durante los tres días que duró la cumbre, del 10 al 12 de agosto, acudieron un promedio de 300 a 350 visitantes al stand, además de que se logró vincular a los productores de manera directa con interesados en las diversas marcas que participaron en el módulo.
En el stand estuvieron presentes distintas marcas, como Café Morix, Finca Curaxtla, Tierra Limpia, De Gabriel, La Troje, Ecos del Viento, La Raya, Orgánico Ocozaca, Montefalco, además de Artesanías Larragoitia y la promoción de cafetos de la variedad Sarchimor, desarrollada en viveros de la comunidad de Los Lirios, así como artesanías y el reconocido barista Alejandro Natzul, quien hizo demostraciones de la preparación del grano amargo y ofreció degustaciones.
“Es importante señalar que se crearon vínculos directos entre productores y empresarios, siendo esa la principal finalidad que pretendemos con eventos de este tipo; se logró el interés por empresas como Nestlé para trabajar de manera directa con los caficultores”, dijo.
Un paquete de 500 mil plantas certificadas de café, además de la colocación de varios lotes de grano producido a empresarios de Puebla, México, Baja California y Jalisco, fueron colocados con la vinculación del departamento de Fomento Agropecuario, indicó el titular.
