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Miguel Ángel c. Mauss
el buen tono

Atoyac.- Los ingenios veracruzanos aportaron el 38% de la producción nacional de azúcar, informó el dirigente estatal de la CNPR, Ángel Gómez Tapia.
Precisó que hasta el 25 de marzo, en el país se produjeron 3 millones 867 mil 553 toneladas de endulzante.
De ese volumen, las 18 factorías de la entidad generaron un millón 503 mil 499 toneladas, lo que representa el 38.8%.
Por su parte, la Unión Nacional de Cañeros dijo que a nivel nacional hay una baja del 7. 97% del azúcar que se genera. 
La Caña Molida Bruta, por su parte, alcanzó 35 millones 678 mil 375 toneladas, 2 millones 083 mil 136 menor al ciclo previo y 7.01% menos al estimado de producción de caña a la misma fecha.
Cabe hacer notar que los ingenios empezaron a terminar las actividades del ciclo 2022-2023, la mayoría con menos rendimiento que el ciclo pasado.

Tendencias
En el contexto mundial del azúcar y de acuerdo con los pronósticos del FAS del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se estimó un déficit de 3.5 millones de toneladas para el ciclo 2022-2023.
También una tendencia de crecimiento en la demanda internacional del endulzante que se requiere para el consumo.

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