Laura A. García
El Buen Tono
Atoyac.- En el lugar número 11 se encuentran los ingenios azucareros de Veracruz en cuanto al rendimiento en relación con los otros 13 estados que también producen azúcar, según indicadores de las fábricas a nivel nacional.
A nivel nacional, el kilogramo de azúcar recuperable base estándar (karbe) se encuentra en un promedio de 107.1 kilos; sin embargo, los indicadores fundamentales marcan una deficiencia agrícola en todas las entidades donde se cultiva y cosecha la caña de azúcar.
