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Viene el festival de la flor de Izote a Córdoba

Superiberia

Alejandro Aguilar
El Buen Tono

Córdoba, Ver.- Cerca de mil visitantes se esperan en el Festival Flor de Izote 2024. En su tercera edición, el evento se realizará los días 6 y 7 de julio con un programa de actividades gastronómicas, culturales y deportivas.

Con el objetivo de posicionar la flor de izote como un producto de la gastronomía de la zona, las autoridades municipales anunciaron que el Festival que lleva este nombre tendrá como sede la ex Hacienda Toxpan.

De esta forma se dio a conocer la convocatoria a cocineros tradicionales y restauranteros, así como para instituciones de gastronomía para participar y dar a conocer los mejores platillos hechos con este ingrediente.

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