Agencias
León, Gto.— Las bajas temperaturas registradas en diversas regiones del país durante los últimos días ya impactan el bolsillo de las familias. Productos básicos como la calabaza y el chayote han registrado incrementos de hasta 100 por ciento en mercados locales, como consecuencia de las heladas que afectaron cultivos y redujeron la oferta.
En contraste, otros alimentos como el jitomate, el aguacate y el huevo muestran una ligera disminución en sus precios. Sergio Mata, comerciante del descargue Estrella, explicó que esta baja se debe al cierre de fronteras para la exportación, lo que ha generado una mayor oferta en el mercado nacional y, con ello, una reducción temporal en los costos.
Actualmente, el kilo de aguacate se comercializa entre 35 y 37 pesos, cuando al cierre del año pasado se vendía entre 45 y 50 pesos, lo que representa una baja significativa. Sin embargo, en el caso de los productos de abarrotes, el panorama es distinto: cada inicio de año se registra una escalada de precios por ajustes habituales, aunque en esta ocasión destacan los aumentos en cerveza, cigarros y refrescos, que tuvieron alzas más pronunciadas.
El comerciante señaló además que el arranque de 2026 ha sido complicado para el sector, debido a que muchas familias aún resienten los gastos de las fiestas decembrinas, el Día de Reyes y ahora la Feria de León, lo que ha reducido el consumo de productos básicos. Mientras tanto, los precios siguen sujetos a las condiciones climáticas y a la dinámica de oferta y demanda en las próximas semanas.
