Una gran velada pasaron este jueves distinguidas personalidades de la sociedad cordobesa y del ámbito empresarial quienes por cuarto año consecutivo se dieron cita a uno de los eventos más esperados de la gastronomía; el Festival Gastronómico Canaco 2013, “Descubriendo Sa-zones Jarochos”.
Simplemente exquisita, así es como transcurrió esa noche, la cual reunió una vez más a los mejores restantes de la ciudad quienes a través de sus platillos compartieron con los cordobeses una noche altruista.
Fueron 27 restaurantes los participantes de esta 4ta. edición, la cual fue todo un éxito, gracias a la asistencia del público cordobés que una vez más acudió al majestuoso edificio del Casino Español, donde reconocidas empresas del ramo gastronómico y casas de vino, ofrecieron lo mejor compartiendo así una variada degustación de platillos veracruzanos y selectas bebidas.
Definitivamente, se cumplió con el objetivo del evento que es como cada año ayudan económicamente a distintas instituciones, este año fueron: Fundación Roma A.C, Casa Hogar Peregrinos, el Heroico Cuerpo de Bomberos y Cruz Roja Mexicana, delegación Córdoba.
Mientras grupos de amigos, matrimonios y parejas disfrutaban del evento y de la variada gastronomía, se presentó un saxofonista quien a través de emotivas melodías hizo que los presentes pasaran una noche deliciosa.
Mónica Chico
El Buen Tono
