De la Redacción
El Buen Tono
CÓRDOBA.- Bajas ventas registran carniceros a causa del aumento en el precio de la carne, así como el avance lento de la obra de remodelación del mercado Revolución, señaló Enrique Alvarado, presidente de la Unión de Tablajeros.
Y es que dijo que desde hace un par de semanas el precio de la carne aumentó colocándose en hasta 160 el kilo de bistec de res, mientras que el kilo de bistec de cerdo está en 120 pesos, lo que ha provocado que el consumidor lleve menos producto,
“Nos está afectando el lento avance de la obra de la remodelación del mercado, ya que muchos locatarios fueron reunidos temporalmente en la parte externa y eso evita que el cliente ingrese al zoco”, comentó.
Dijo que desde hace más de un año se registró un fuerte incendio, afectando a más de la mitad de los locales, desde ahí, se programó la remodelación del zoco, para ello todo los afectados fueron reubicados temporalmente, lo cual ha sido aprovechado por otros comerciantes informales para instalarse.
Al acercarse la temporada alta los locatarios confían en que puedan recuperar lo que han perdido, ya que aseguran muchos han logrado sobrevivir gracias a sus ahorros y las ventas decembrinas servirían para no llegar a una crisis.
