Orizaba.- El café que busca colocar el Instituto Tecnológico Superior de Zongolica sí podrá encontrar mercado no sólo en el interior del país sino en Estados Unidos debido a la calidad que existe en el aromático, consideró el asesor del Grupo Carso, Marco Antonio López Junior.
Entrevistado después de haber realizado un recorrido por toda la sierra de Zongolica junto con el director del ITSZ, Miguel Ángel de la Torre Loranca para conocer las instalaciones de esta casa de estudios, el ex alcalde de Nogales, Arizona, sostuvo que existen todas las formas para prosperar por parte de las familias que se dedican a esta actividad.
“Vamos a poner a los expertos para que puedan evaluar el producto y se tendrán que hacer las pruebas para alcanzar los límites que se requieren, pero sobre todo exceder en los estándares de calidad para agradar a los paladares más exigentes”, expresó.
“Lo importante es no perder el paso de que en unos meses se va a estar consumiendo en México este producto para llegar al segundo paso que es Estados Unidos. No nos podemos brincar el primer paso, es importante que primero los mexicanos consuman este producto en lo que se hacen los trámites para exportación, se debe vender en el Estado, luego en México y después en la Unión Americana”, expresó el empresario.
Señaló que ese espíritu de éxito que la gente tiene, las ganas, lucha y determinación, el orgullo que sienten serán sin duda factores determinantes pues hay deseo de prosperar.
Por su parte, el director del Instituto Tecnológico Superior de Zongolica, Miguel Ángel de la Torre Loranca comentó que el empresario México-americano desde Washington dará todo el apoyo en asesoría en materia de exportación para llevar estos productos a Estados Unidos.
Manuela V. Carmona
El Buen Tono