La Conadesuca ajustó en casi 570 mil toneladas de caña a industrializar durante la presente zafra, 1% menos que el estimado anterior de octubre de 2020.
Este además ajusta a la baja la superficie a industrializar, los rendimiento de campo y fábrica.
Con estas modificaciones, el balance estimado se moverá hacia una menor presión para exportar azúcar el mercado mundial y probablemente hacia una menor presión en los precios internos, en un año en que la pandemia seguirá golpeando en el consumo y por tanto en la economía, el empleo y la producción industrial.
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